Ch.7 紐西蘭N.Z.－我在最北角

蘿蔔與馬鈴薯季主要是從二月到十月，所以十一月季節結束後我又踏上旅程，打算先從紐西蘭最北端開始遊覽，這時又經過了首都奧克蘭，雖然距聖誕節還有一個多月，但大大小小的相關活動已經開始籌辦，到處都可以嗅到耶誕氣息，聖誕樹無所不在，市中心還豎起一座大型耶誕老公公像，在聖誕節之前臉上纏著紗布，等到當天再掀開。就連街上的櫥窗也有可愛的老鼠過聖誕活動布景。很多慶祝的演唱會活動會提早舉辦，因為等真正到了聖誕假期，重要性跟台灣的春節一樣，全體演唱會工作人員跟歌手都要休息。我也特別應節選了沙灘聖誕卡片系列，因為聖誕節在南半球是「夏天」，有趣地顛覆了過去白雪耶誕的印象。

在奧克蘭時，正煩惱頭上的三千髮絲要怎麼處理，無意間得知在市區有免費剪髮這麼好康的服務！就在主道皇后街上的一家「Mr. BARBER」。它其實是一間美髮學院，幫我剪的是位印度中年婦女，很明顯是個學徒，我這次只要剪成簡單的短髮，對她應該不是難事，老師看起來像中東人，剪髮過程中會在旁邊走動監督，有問題就隨時幫學生解答，隨時糾正，所以也不用擔心髮型會被剪壞，就連我也可以學到很多剪髮的知識。髮廊旁邊就是教室，完全沒有牆阻隔，而且學員絕大部分都是男性，這裡似乎也只剪男生頭。被剪的人感覺就像白老鼠，有時旁邊會有很多人圍觀。最終因為是學徒邊剪邊學，大概要整整花了1個小時。雖然是免費，我在離開前還是給了點小費，畢竟人家也是花時間在用心幫我剪的。

路上逛街的時候，突然看見那個熟悉，留著辮子的雀斑小妹，是好久不見的溫蒂漢堡！身為台南人，小時候去東帝士百貨公司必吃，雖然這裡速食都很貴，一個套餐動不動就是10元紐幣上下，但是可以重溫兒時滋味也值得。另外還有我後來都跟人強力推薦的麥當勞安格斯(Angus)牛肉漢堡，是我吃過最好吃的牛肉漢堡！特地選用紐西蘭當地好山好水特產的安格斯頂級牛肉，不用上館子，在麥當勞就可以吃到這種上等牛肉，從一開始還不知道安格斯的魅力，到一咬下去整個驚為天人，這樣的價格相當划算！

晚上住在一家青年旅館，有BBH會員卡可以打折，只是位置有點糟糕，從市中心巴士站走過去得爬到奧克蘭市最頂端，整段長斜坡大概有好幾百公尺，這時最痛恨的就是身上沉重的行李，這是我最不喜歡奧克蘭的地方，全市丘陵斜坡不斷，走路起來特別費力。另外這個地方有點雜亂，尤其到了深夜會有很多怪人閒晃，警察也會不時盤查巡邏。而且還發生了一件事，週四晚跟日本朋友到Pub回來已經是凌晨三點，正要開上鎖的旅館大門時，這時不知哪冒出來的兩個黑人聲稱他們住在樓上又忘了帶鑰匙，我還來不及反應，日本朋友已經幫他們開門，還幫忙按電梯…，隔天早上，旅館老闆娘看到我們劈頭就問說昨晚是不是有幫人開門，因為她從監視器看到一清二楚。原來那兩個是小偷，當晚他們進來後就到處看有沒有人沒鎖門可以下手，幸好老闆娘養的兩隻狗適時機警狂叫，才沒發生憾事，不然我們兩個可能就要成為幫兇在警察局見了。後來在電梯口就出現告示，上面貼著一張電梯裡拍的嫌疑犯照片，就是在通緝一名趁主人沒鎖門進去偷竊的歹徒。

在奧克蘭短短停留兩天後，日本朋友要去另個朋友介紹的伐木工，而我則是繼續往北，參加Kiwi Experience，這個紐西蘭最大的遊覽巴士公司其中一個三天兩夜島嶼灣行程。第一站來到觀光小鎮Paihia，沙灘上有兩位毛利女孩好奇地直盯著我看，感覺這裏像安靜點的小型墾丁，也有很多銀髮遊客，鎮上圖書館有免費網路及街上不少藝品店，裡面很多創意設計小品；另外戰爭紀念堂裡面雖然場地不大，但正在展出的手工藝品特賣會可以發現不少巧思與創意，而且創作者都是年紀大的爺爺奶奶們，每樣作品都是那麼可愛，要不是因為接下來的旅途還很長，不想再增加討厭的行李重量，早就下手了。我喜歡這個小鎮。

下午大部分團員都去參加自費行程，但那些活動並不吸引我，在不想浪費錢的情況下，聽i site說有個免費的Haruru Falls Mangrove walk可以看瀑布。我馬上就去，來回共3小時，不難走，全程可以看到沼澤地和不少蕨類，很有南太平洋的感覺，一旁的樹上還有大鳥在築巢，野兔家族也全員出動來迎接我。

第二天我們就出發到Cape Reinga，紐西蘭最北角，這裡是毛利人的聖地，在古老的毛利傳說中，他們相信人死後的靈魂會回到這裡來。聽說從這裡郵筒寄出的信還會蓋上特別紀念郵戳。走到路線底端是座燈塔，旁邊還有根指示牌，上面指著世界各個主要城市的不同方向。下一站我們去抱一棵巨大神木，那是Kauri，一種紐西蘭的特產木材，品質優良，曾出口到很多國家。之後還到個大沙丘玩滑沙，要走到沙丘頂端很累，因為每一步都會陷下去，缺乏支力點很難前進。滑下來的時候速度還挺快的，有時候要用腳來控制方向，不然會很容易翻車。

行程中還有包括九十哩海灘，景色蠻單調的，據說實際長度並不到90哩，大概只有64哩，但後來約定成俗後也就不改了。巴士在沙灘狂馳，我坐在裡面實在很怕輪胎會陷在沙子裡動彈不得，但車子並沒有因為這樣而慢下來。中途司機親自帶我們拿水桶抓pipi(貝類)，在海浪退去時它們的外殼會露出來，這時只要輕鬆地往沙裡一挖就到手了。

我們瘋狂的巴士司機，「Sweet As」這句紐西蘭俗語(好的意思)是他的口頭禪，還說這句話是他發明的，沒聽清楚的話還以為是甜屁股(Sweet Ass)。回程時，遊覽車上放了一部紀錄片，敘述一個叫Bruno的澳洲人為了如何到好萊塢成名而所做的一切，他其實是同性戀，還在片中大玩露鳥遊戲，不時還來招360度旋轉，露骨的程度讓人看了瞠目結舌。我記得有一幕最好笑的是他跟男助理兩人在擂台中央大玩親嘴，一旁的觀眾雞皮疙瘩起得受不了，狂往台上丟東西，就是為了要讓他們停下來。

回到Paihia後，順便坐渡輪到對面的Russell鎮去爬後山，那兒有全島嶼灣最好的景觀，是當地一位攝影師告訴我的，在上面果真一覽無遺。晚上在街上走，遠遠就聽到有人在嘰嘰喳喳，夾雜著親切的台灣國語，我就知道一定是台灣人。原來是四位背包客，三個來自台北，一個桃園，還在她們住的BBH請我喝酒，這才發現好久沒講中文了。

Ch.6 紐西蘭N.Z.－蘿蔔之都 Ohakune

跟我聯絡的是一位台灣女生，她之前也是來紐西蘭打工度假，嫁給工廠的華裔老闆。時薪制的工作主要有兩種：grabing跟packing，前者是從輸送帶上挑出不好的蘿蔔和馬鈴薯丟掉；後者是將挑完並由機器依大小重量分類好的蘿蔔和馬鈴薯，裝袋後封好，搬到棧板上。做packing前幾天真的很辛苦，因為平常搬20公斤的行李是沒問題，但現在要搬一整天每袋20公斤蘿蔔…後來習慣後，反而比較喜歡，還鍛鍊了一身肌肉，想想看去哪找這麼好的健身房，付錢讓你練身材。garbing雖然只要一直站在線上，看似簡單卻無聊，而且輸送帶的速度快到會讓你手忙腳亂，站一整天下來的結果就是腰酸背痛。每到smoko time(休息時間)就會有免費的好吃糕點與牛奶供應，因為我們做的是勞力工作，相對的需要不停補充熱量。工廠裡還有一隻才兩歲多，很可愛的小廠狗叫Tie，牠這種品種最擅長抓野兔或耗子，在這一帶似乎很常見，只是Tie似乎獨鍾於馬鈴薯或石頭，牠最喜歡玩的遊戲就是你丟我撿，不管玩幾次都不厭倦，丟的再遠牠都會咬回來。即使冬天常冷到直發抖，牠還是要跑一跑才行，跟牠玩耍是我在那邊的樂趣之一。

住宿的話，在工廠旁邊就有四間兩人小屋，冬天雖然很冷，但幸好裡面有暖爐，而且我帶來的超保暖睡袋也派上用場，只是每天早上醒來手指都還是痛到沒法握拳，因為上個工作的後遺症，就這麼痛了一個多月才好。另外像廚房、洗衣機、浴室等在工廠內應有盡有，三餐都是配免費的紅蘿蔔和馬鈴薯。但缺點是這裡前不著村，後不著店，如果沒有車，就等於是被困在這裡。我來的九，十月，一個禮拜七天有六天都在下雨，今年好像下特別多，因為這裡每個人嘴巴都在唸「too much rain！」，而且從當地報紙還得知今年特別冷，冷到有時甚至還會下雪，因為這裡海拔較高。下雪時雖然很美很好玩，但真的是爆冷！溫度大概只有零度，想玩雪球或堆雪人都不能太久，因為手指很快就會凍僵了。

有天，正如往常地在賣力搬蘿蔔袋，老闆問我要不要假日幫忙加班，心想反正沒事做還可以賺外快就答應了。到了那天才知道我要做的是不一樣的工作，由於工廠旁邊就是老闆的牧場，十月份正好碰上牧場裡的年度大事－docking，讓我體驗到非常紐西蘭式的生活，而且這工作一般都是Kiwi負責，很少背包客有機會。所謂的docking就是割羊尾，剪短尾巴的意思。北島習慣叫docking；南島叫tailing。剪羊尾巴可是飼養綿羊除了剪羊毛外的另一項重要儀式，剪羊毛是針對成羊；而剪羊尾對象則是羔羊，必須要在他們長大前割短，也可以說是他們的成年禮。因為如果羊尾巴過長不剪短的話，很容易孳生細菌，導致感染併發寄生蟲等疾病。

要剪羊尾之前，我們先架好活動式圍欄，接著就是重頭戲－專業的牧羊人會騎著三輪式越野摩托車，跟一群訓練有素的牧羊犬開始趕羊，等羊群靠近後，我這時和其他人就會負責拉起布條，將牠們圍入柵欄內。但是因為關進來的大小羊都有，而我們只要小羊，所以一旁還會有個出口作篩選，在那區分大小羊，小羊會被趕到另外一個小圍欄；大羊則是直接出去在外面等。接著就是我主要的工作，將一隻隻的小羊抱上滾輪台，輪流讓高熱的棒子快速燙斷羊尾，而不是想像中用剪的。羊毛摸起來又軟又暖，可別看小綿羊很可愛，每隻起碼都是二、三十公斤重的很，抱一整天也是很累的！! 而且個個活蹦亂跳，一不小心就會跳出圍欄，強勁的後腿讓我都得小心翼翼，但還是讓一隻在掙扎時扯破了我工作褲的口袋。

割斷的羊尾巴並不會這樣就丟掉，而是集中起來在工作結束後，地上升起火堆，把圍欄拿來當烤肉架，就這樣烤起羊尾巴，成了晚上的佳餚，剝掉焦黑的外皮，裡頭富有彈性的部份吃起來有點像是在吮雞腳的感覺。

另外牧場還有個「割牛角」的工作，因為不管肉牛或乳牛，被人工飼養時不會有被肉食性動物攻擊的危險，原本用來自衛的牛角反而變成多餘，形成對人或對牛的危險武器。割牛角的場地就像古代斬首的閘門一樣，一斬下去牛的哀號聲馬上傳遍四野，而且還血流滿面，幸好我沒做這工作，感覺太殘忍了。後來工廠工作結束後，老闆因為想弄個園藝造景，我們就多了新工作－搬石頭，卡車載來一顆顆的鵝卵石，我們都得先由人力從大木箱裡面挖到推車上後，再一車一車推上將來是花園的斜坡上倒，然後還要將它鋪平，前後總共不知道搬了幾十噸的石頭，是非常非常艱難的工作，因為石頭真的很重！那時真的覺得只有三個字：「錢難賺」，心想這該不會是紐西蘭最難的工作了。

Ohakune，號稱蘿蔔之都，十月初正好碰上一年一度的蘿蔔節，其實往年都是七月份，今年則因為某些因素而延後舉辦，恰巧跟中秋節同一天。蘿蔔節當天鎮上舉辦大型園遊會，一些臉上化彩妝打扮的小Kiwi會拿著雞毛撢子邊跑邊跳，經過我時還很友善地笑著用雞毛撢子輕拍我的身上，我猜應該是掃除厄運的意思吧。接著還有一場小遊行，每家的車子都會裝扮一番出來繞街，以及七彩繽紛的創意裝扮人物遊街。

工廠就在Mt Ruapehu，這座北島最高(2,797m)的山附近，所以不論從哪裡都看得到這座大山，而且在不同的時間還會呈現出不同的景色。放假閒來無事時，打開電腦看影片、拍照和到處走走探險就成了我在那裡唯一的樂趣。由於我跟日本室友都沒有車，哪兒都去不了，住的地方離鎮上大概有十幾公里，走路的話起碼要兩個多小時。從前就耳聞在紐西蘭這個背包客天堂，搭便車是很稀鬆平常的，也就這樣豎起大拇指，而展開了我的Hitch-hike經驗。

我的第一次Hitch-hike：跟韓國同事同行，幸運地，五分鐘不到就有一對情侶駕著小車，好心地載我們到鎮上。因為聽同事說上次他們三人走了大概半小時才有車願意停下來。

我的第二次Hitch-hike：回程時，由於在YHA上網待的比較晚，我自己一個人試著hitch-hike，也是幸運地在大概五分鐘過後，有台金色的Land Rover在我面前停下來，車主是位房地產經紀人，連週六也得上班，正好在回家路上。這是我第一次單獨Hitch-hike，也是第一次搭Land Rover，不愧是台好車，裡面空間超大，皮椅也很舒服，前座超多按鍵跟儀表板。提到台灣，他也說他跟前妻曾在十年前到過台北玩等等。甚至還向我介紹Ohakune盛產蘿蔔的原因，由於當地屬火山地質，岩漿把地底裡面的泥土跟養份都翻出地表，所以土壤很適合蘿蔔和馬鈴薯生長。最後還好心地載我到住屋前下車，讓我省下一小段路。

我的第三次Hitch-hike：正好韓國同事也想去鎮上，所以跟他同行。這次走了大概10多分鐘後有台車停下來，車裡面都是垃圾，好不容易在垃圾堆中找到座位。不過他是往Raetihi，一個在Ohakune旁的小鎮。所以我們在Raetihi下車後，走了一小段路，又幸運地找到車載我們到Ohakune，車內是老人與狗，不然兩鎮距離還真的蠻遠。

我的第四次Hitch-hike：要回家時卻碰到最壞的情況－狂風暴雨！早上天氣還好好的，下午突然下起雨，又颳起風－這就是紐西蘭多變的天氣。在這種情況下很難攔到車，我跟Chris兩個足足走了快半小時，才終於有位司機願意好心冒雨讓我們上車，不然我們真的不知道要怎麼回來，風雨實在太大！根本就像老天把整盆水倒下來一樣，而且雨傘也不能用，因為馬上就開花。跟車主交談後才知道他原來還是位飛行員，由於眼睛有問題，所以隨時都戴著墨鏡，談到他開飛機時嚇朋友的有趣經驗，我們都跟著笑起來。

我的第五次Hitch-hike：這次跟日本室友同行，他因為抵擋不了香菸的誘惑，戒菸失敗，要到鎮上去買較便宜可以DIY的煙草。這次不到十分鐘就有台小貨車在我們前方停下來，裡面是位爸爸載著電視機要到威靈頓找他女兒，實在是很遠的一段路。他對我以前在台灣的IT工作似乎很感興趣，介紹我說奧克蘭也有不少相關的工作。

我的第六次Hitch-hike：到超市買完日常用品回家時，很快地，五分鐘內就有台小轎車停了下來，開車的是位德國女孩，還有巴西女孩同行，大家都是背包客，所以好心地載我們一程。聽到我們只花五分鐘就等到，她們還很驚訝地直說「Lucky！」。

我的第七次Hitch-hike：這天實在很不幸，一直走了半個多小時後，才終於有車願意停下來，車主兒子接下來要到日本，所以對於我的日本室友很有興趣，不停的問問題。

我的第八次Hitch-hike：回程有點晚了，一直走著走著，走了半個多小時以後才有台箱型車在經過我們後，又折返來好心地載我們，他們正結束週末假期，在往奧克蘭方向回家的路上。膚色黑黑的，原以為是毛利人，但其實是來自南太平洋的Samora(薩默)群島，在2009年的海嘯有受到影響，車上有位學校老師，幸好父母都搬到奧克蘭逃過ㄧ劫，另外還有位是在市內的法律援助單位工作。

我的第九次Hitch-hike：這次出奇的容易，因為我才一走到路口，連姿勢都還沒擺，手還沒舉起來，就有一台車彷彿知道我的心意一樣，主動停下來問我要不要載一程。他們是一對老夫婦，趁勞工節來渡假，正要往奧克蘭回家的路上。平常喜歡拍照，到山上滑雪，車子後面還掛著兩台腳踏車，真是老當益壯。途中停下來幫他們拍了兩張照片，看他們滿意的笑容我也很開心。因為我這趟想到附近的Whakapapa，也就是電影「魔戒」裡的末日火山，他們還特地駛離他們原本行駛的道路，專程載我到山腳下，實在很好心。也很羨慕他們，我老了也想像他們這樣可以到處遊山玩水。

我的第十次Hitch-hike：回來時有點失策，因為傍晚五點多天黑又下起雨。原本很擔心找不到車怎麼回來，因為Whakapapa比我想像中的還要遠，在幾台車呼嘯而過後，終於有位很壯的先生停下車，他就在我常去採買的New World工作。雖然他的Kiwi式英文發音很奇怪，大概只能懂一半，不過還是聊了不少，包括這才知道紐西蘭近年增加的人口中將近有一百萬都是移民。

我的第十一次Hitch-hike：到鎮上順路搭下班時的公司車，想說回來要怎麼辦，沒想到還是一樣非常lucky! 剛好被同事看到，他正開著車要載他中學的兒子回家。所以幸運的我就提著一堆食物順利到家。

我的第十二次Hitch-hike：這次載我到鎮上的是位電工，負責電線桿跟電線等裝設工人，很好心的讓我這次只等了大概十分鐘，不超過十輛車。

我的第十三次Hitch-hike：今天好像跟工人特別有緣，從鎮上回來時，提著大包小包的我幸運地被一位房屋裝修工人載回來，他知道我在蘿蔔工廠工作後，還開玩笑說我的眼睛是不是比兔子還厲害，晚上漆黑裡能看見東西。

十三次經驗統計下來，平均大概會有十台車停下一台，在Ohakune這附近還算容易，這裡的人都很友善。而且總覺得我們的法國同事特別吃香，畢竟他的西方臉孔比較親切，所以看他總是很簡單地想要何時去就可以搭便車到鎮上，連去滑雪也是。有趣的是，聽說有次他坐的車，上面還載著車主剛捕到的獵物－山豬。

如果要說心得的話，我覺得Hitch-hike比較適合一個人，如果有兩個人以上要搭，車主他一個人在雙方都是陌生人的情況下難免會擔心安全，而且車上可能沒有足夠空位。好的開始是成功的一半，全身乾淨整潔，帶著笑容的人讓車子沒有理由不停下來。只要鼓起勇氣，抱著顆交朋友的心，不要想說是佔便宜，就可以放心的舉起手，豎起大拇指。

但同時最好避免下雨天，畢竟沒有人想讓自己車上變得又濕又髒；或是在狹窄及過彎道路等待，因為車子停下來的時候會很危險；而且不要太晚，車子少，停下來的機會就少。雖然hitch-hike在紐西蘭很常見，紐西蘭人大部分也都很善良，但還是曾聽說兩起因為hitch-hike而被搶的案例，所以還是要有警覺心，尤其女生最好避免搭便車。

到了晚上，不用跑到著名的南島Lake Tekepo，一樣可以欣賞南半球美麗的星空。記得那天吃完老闆夫婦請的晚餐，回到家後已是晚上十一點多，剛下車，抬頭往上看，嚇了一大跳！彷彿自己就置身在宇宙之中，浩瀚美麗的銀河就在我眼前，因為住在荒郊野外，沒有任何光害，加上晴朗無雲，天上幾萬顆光芒燦爛的星星正圍繞著我，一閃一閃，好像在對著我微笑。天上有獵戶座和南十字星，以及流星不時出現，我不知道趁機許了多少願望。雖然曾經在綠島有看過星空，但因為綠島有小山擋住部分視野，加上些許光害，還是比不上這裡有這麼多又大又清楚的星星！以前國文課學的「星羅棋布」、「滿天星斗」、「披星戴月」等成語，現在完全能體會。那時候一直在想：如果能躺在戶外，在星空下入眠該有多好，就好像蓋著織滿星星的棉被一樣…這時忍不住打了個哆嗦，冷到不行的我只得趕緊躲到溫暖的房內打消這念頭。

假日除了附近有滑雪勝地可以滑雪外，我和日本室友還在鄰近由毛利人捐給紐西蘭政府的土地所建，紐西蘭第一座，世界第四座的Tongariro國家公園，世界遺產之一，攀爬名聞遐邇的「Tongariro Alpine Crossing」，全長約19.4公里，海拔達1900公尺，一般需要爬8個小時，從A點穿過山巒到B點。開始的時候，周圍亂石與高山神秘的感覺真的很有魔戒探險隊的感覺，然後就是一口氣爬幾公里到山頂，沿途可以見識到豐富的火山地形。雖然辛苦但一路上都有人，不需要嚮導，幾乎只要跟著人走就行，只有一條路，路牌指示也算清楚，另外專業登山者還可以向更陡的火山頂挑戰。在有些路段還是蠻危險的，例如45度角以上的斜坡或者只容單腳前進的小徑，旁邊就是讓人膽顫心驚的山谷。攻頂後，終於見到我此行的重點：Blue Lake跟Emerald Lakes，美麗的藍、綠色火山口湖。在那稍作休息欣賞美景，之後便是一路向下的輕鬆石路，也完成了今天征服火山的任務。

Ch.5 紐西蘭N.Z.－趁著工作空檔去旅行

到了九月底，幾乎所有的葡萄園都已經修剪完畢，等待春天的發芽。看看銀行帳戶，存的薪水不如預期，扣掉驚人的賦稅以及昂貴的房租後，其實就跟我在台灣賺的差不多，雖然不能賺大錢，至少還夠吃住，討個溫飽，只是旅遊基金還不夠，便開始在網路上找工作，這過程並不順利，因為氣候仍然寒冷，問了幾十家通通沒職缺，於是打算先南下到基督城與夥伴會合，趁這空檔時間遊覽基督城。利用winter special的折扣，花紐幣39元搭乘火車Tranz Coastal出發。讓我有點小驚訝的是，月台上行李搬運的工作人員竟然都是女性，包括之前在渡輪櫃檯的也是，個個都身材魁梧。

火車外表看起來有點老舊，除了超大的觀景窗也沒什麼特別，只有在最後一節車廂，那裏可以讓你吹吹風，沒有玻璃窗阻隔地欣賞風景。不知道是不是因為天氣陰陰的，說實在，紐西蘭海岸並沒有想像中的美，如果要說美，我覺得台灣東海岸更美！比較特別的是路過幾處海岸還可以看到海豹躺在岩石堆中曬日光浴。Kaikoura位於從南島東北往基督城必經的路上，那裡最著名的就是有可以跟海豚共泳或搭船賞鯨的行程。但因已跟夥伴約好時間，只能繼續往南前進。

隨著火車慢慢的駛進月台，終於抵達基督城，只是這基督城火車站不在市區，而是遙遠的郊區，幸好出站後就有5塊紐幣一趟的shuttle bus可搭，載你到市內任何旅館，跟計程車一樣相當方便。我在那跟同伴會合後，考量地點方便就住在大教堂附近的Couchman backpacker，還遇見之前的英國同事在那打工換宿。網路的話就到背包客的好朋友－圖書館免費上網，即使每天有100MB流量限制，但查查旅行資料就很夠用了。有趣的是，圖書館對面是一家脫衣舞廳，不知道原來基督城的學生這麼幸福，白天讀書讀累了，晚上還可以去看「speical」放鬆心情。

基督城有幾家美食，我住的背包客棧隔壁有家Samurai Bowl(一吋法師)日本料理餐廳，其中的Katsu-Curry おいしい(日語：好吃)，另外在177 Victoria St有家Fishmongers，那裏的Fish n chips(魚跟薯條)便宜又好吃，還有Oceans 177漢堡也很讚，雖然地點距市區走路有點遠，不過有時間還是值得過去嚐嚐。

星期日的下午到公園跟日本同事加入一群日本人踢足球，見識到日本人的團隊合作精神，雖然只是娛樂性質，不是真正的比賽，但還是很好玩，我也踢進了兩分，不過接下來連續三天幾乎都沒辦法走路，因為「退腿」(台語)，太久沒跑全場了。

基督城是一座很美的城市，到處都充滿古典建築，難怪有那麼多人喜歡這裡，也是遊客來南島必訪的城市，去「i site」(資訊中心)，這個在紐西蘭旅行，各地都有的好伙伴問了問當地資訊後，跟朋友大致逛了幾個重要景點，星期日下午正好在頗負盛名的大教堂有活動，進去靜靜地聽著聖歌和管風琴演奏，現場真的讓人很震撼。可惜當時大教堂外表正在整修，被醜陋的綠色鷹架防護網蓋住，實在不是拍照的好時機。就在此時，接到了有個在北島的工作通知，雖然在基督城只短短停留幾天，但是我知道我還會再回來的。

先前沿海鐵路全程的風景，其實跟公路差不多，只有幾次火車會走進山巒起伏的森林大草原，所以從南島回北島的路上我就改坐較便宜的巴士。回程還在Kaikorua巧遇之前在Blenheim一起打工的香港同事們，實在巧到不可置信。

Ch.4 紐西蘭N.Z.－我的第一份戶外工

因為剛來時，身上只帶九百元紐幣(當時紐幣兌台幣約1:22)，在住宿的一個禮拜期間採用「背水一戰」的方法來鞭策自己努力找工作，不能任由這麼坐吃山空下去，否則就得提前打包回家。

在台灣已經有先試著在網路上搜尋工作訊息，但是由於冬天不是生長季節，背包客主要從事的果園工作實在很少、很難找。幸運地在幾天後，終於接到其中一家公司的e-mail確認，於是買好票，計畫從奧克蘭搭10小時的車程到北島底端，再坐船下南島到布蘭漢(Blenheim)。一路上並不無聊，因為風景美不勝收，聽著MP3，窗外湛藍的天空與綠油的草地讓我忍不住拿出相機連拍好幾張，途中道路兩旁都是牛羊成群的牧場，紐西蘭有四千萬頭羊，但只有四百萬人口，不愧有羊國之稱。途中經過難得一見白雪覆蓋的雄偉高山時，體貼的巴士女司機還特地停一會兒讓我們拍照。

在乘坐大型渡輪渡過庫克海峽(Cook Strait)後，南島給我的第一印象是：不同於北島的多丘陵地形，盡是高山起伏。然後從港口皮克頓(Picton)轉搭巴士幾小時繼續往南後就到布蘭漢(Blenheim)。布蘭漢是個位於南島東北端盛產葡萄的小鎮，一年四季都有相關的工作：剪枝、剪葉、挑果、收成…，而我從事的是其中最艱難的剪枝。因為冬天採收完的葡萄藤都已經枯萎，等待下個春天來臨再萌芽生長。在那之前，茂密橫生不必要的枯枝必須得先除掉，然後把主要枝幹繞著網架用鐵絲綁好，這就是我們的工作，紐西蘭人稱作「wrapping」。像是在綁葡萄枝的時候，一定要用鐵絲跟網架上的鐵線纏得緊緊的，這樣來春葡萄發芽長枝時才可支撐住，所以至少都得繞個兩或三圈以上，儘量讓母株跟子株成垂直狀。而且不同果園主人會有不同的要求，在開工前都會解釋示範清楚，不定期也會有挑剔的日本工頭來檢查。

那段日子裡，每天晚上八、九點就早早上床睡覺，凌晨五、六點就得起床，跟在台灣往往一、兩點才就寢比較起來，堪稱是我這些年來最健康的日子。然後在太陽都還沒出來的時候就得忍著一度的低溫準備開工，我的公司負責幫各個不同的葡萄園修剪，所以在這個果園完成後，隔天就會換到另一個。一整天握著園藝剪刀不停修剪的手，在第一天下班後，手掌就紅腫跟個麵包似的，起水泡跟長繭也是司空見慣，接下來每天八小時握著剪刀不斷地剪剪剪，早上起床手都沒辦法握拳，因為指關節痛到受不了；常常是回家後手痛得要命，甚至有同事還痛到連牙刷都握不好，這樣下去真擔心會不會有後遺症，以後得做復建。

一段時間過去後，我發現這份工作是有很多訣竅的，像是剪刀務必每天磨利，因為工具對我們來說，就好像槍對軍人一樣，「工欲善其事，必先利其器」，如此才修剪得快，計件制的工作完全符合「時間就是金錢」的道理。不過，磨利後也要很小心，剪刀尖端輕易地就可以劃破皮，工作期間至少有聽過兩起案例是剪到手指後鮮血直流。

剪得快後再來就是要纏得快跟綁得快。將葡萄枝纏在網架上時不能分心，並且要將手的力量傳導到枝幹末端，也就是要向前。如果太用力，只要彎曲角度大一點就很容易導致枝幹斷掉做白工，得再重新修剪一枝來綁。有些速度快的人會先把鐵絲整理好，銜幾根在嘴上，要綁的時候直接從嘴取，這樣就不用在袋子裡幾百條，一根一根慢慢找。另外不戴手套的話會比較快，不過剛開始被粗硬的樹枝磨到會很痛，所以有人把手套剪到只露出手指，手掌還是有手套保護。

其它像儘量減少失誤，例如纏錯邊、弄斷枝…，因為重來很浪費時間，做得順的話自然就會快。有時也要靠運氣，因為我們做的wrapping是修剪上一個人先以大剪除掉(pruning)蠻橫亂長的主要大枝幹後剩下的部份，如果你選到的那行上一個人不太行，留下過多的粗枝，那麼就準備唉唉叫，因為比大拇指還粗的樹枝用小剪難剪到爆，又會拖慢速度。

在戶外工作唯一的好處就是可以欣賞大自然美景，但也免不了風吹日曬，無論天寒地凍，還是炙陽酷熱我們都得熬，尤其是亞洲女生，每個更是包到密不透風，穿得像太空人一樣，全身上下只有兩個眼睛露出來。但其實這麼做也不為過，因為南半球上方臭氧層破了個大洞，那邊的太陽似乎真的比較「大」，稍微直視就會覺得比台灣的還刺眼。而過量紫外線引起的皮膚癌也成為了紐西蘭人死亡主因，所以防曬乳是戶外工作必備品，連很多人會疏忽的耳後和脖子都要擦才行；其它像太陽眼鏡不僅可以防曬，又可以保護眼睛，否則，有兩位同伴就不小心被葡萄枝掃到眼睛，差點失明。

一碰到下雨停工就是我們的休息時間，相對地也代表收入不穩定。薪水採合約制，也就是做多少算多少，剪加修加綁一棵才算20-40分(台幣約4-8塊)不等，完全取決於速度，動作快的人每天做個三到五百株以上，賺得比台灣一般上班族一天薪水還多，但這往往是少數人。所以我覺得來這工作的人與其相信工頭的高薪說法，倒不如奉行「老二哲學」較實際些，只要以最快的人為目標來提升自己速度就行，每個人的能力都不一樣，在努力工作中實現自我，不管你是不是第一，至少已賺得該有的部份。只是每次看到一行平均一百多棵樹，彷彿沒有盡頭的葡萄園就頭大，只能靠聽MP3讓自己快活一點。

另外像不同民族間好像也會有差別：一般來說以日本人跟韓國人速度最快，好像天生就是做這行的；台灣人速度居中；洋人速度最慢，但做久了也幾乎都會變快，其中有位香港人打破了我的刻板印象，不像一般手無縛雞之力的城市小孩，他的速度奇快，是其他人的兩倍！等於別人做完一行，他已經做完兩行，所以當然也賺得特別多，每個禮拜平均有七、八百紐幣收入。到後來我們同事間還比賽起來，一開始可以選跟自己速度相近的同事當目標比賽，看誰纏得快，有人遇慢則慢；遇快則快，這招對於容易懈怠的人特別有用，不但可以增加收入還添增趣味。

來自日本、韓國、台灣、香港、馬來西亞、法國、英國、愛爾蘭等不同國家的我們，就像個聯合國一樣在同個屋簷下生活。剛來紐西蘭時，忘了帶感冒藥，畢竟在台灣已經兩年沒感冒過，但沒料到紐西蘭比台灣冷多了！工作開始的第二週就感冒了，而且嚴重到全身無力沒法工作，幸虧在同事們的香港特效藥與韓國藥丸多國聯軍的幫助下，隔天病就好了一半，不然因為生病而無法工作，每天又要照付昂貴房租，可是很虧的。後來可能因為已經產生抵抗力，適應當地的氣候，這是我之後兩年在紐澳唯一的一次感冒。後來我也跟外國同事分享帶去的牛爾保濕與去角質產品，都因為很有效而受到歡迎，也算是另類的促進外銷。

我們大家每天不論工作、生活都在一起共患難，有人因為剛來沒幾天工作太辛苦就做不下去而離開；也有人有做到一半不想再繼續，但在彼此地加油打氣下，大家都還能堅持做完三個月到季節結束，所以夥伴們感情都很好，只要有人提前離開就會很難過。那陣子下班每天在車子上聽Greed Day的『21 Guns』這首歌，在往後的日子，每次聽到這首歌就會想起那段在布蘭漢的時光。

工作到後期，兩手實在痛到不行，每逢雨天休息就是我最開心的時候，不過心情也很掙扎，因為沒工作等於沒錢賺。這時我們就會去圖書館使用免費的無線上網，或是到超市採買生活用品。鎮上有三大家紐西蘭主要商店：New World、Countdown跟Warehouse，各有不同特色：New World比較像是生鮮超市；Countdown則像量販店；Warehouse較多的是衣物和生活用品類，食品很少。每家價錢其實大同小異，尋找哪家最便宜就是我買東西時的樂趣。例如我就曾經買到一雙4.99紐幣(約等一百元台幣)的鞋子、全新有帽外套和毛帽各不到台幣兩百。所以誰說國外生活消費一定很貴的呢？只要有心一樣可以過得很省。結帳時，那整排自動結帳機也是讓我開了眼界，無需收銀員，只要自行把商品刷過條碼，再投錢到機器裡就完成，相當方便，這也是店家相信顧客不會行竊的一種表現。

鎮上另外還有二手衣商店和假日市集。此外，在內行人的帶路下，找到ㄧ家巷內的餅乾工廠Pav & Pie Shop，那邊有我愛吃的Anzac跟Short bread兩種口味biscuit，滿滿一包只要3塊紐幣。另外像每逢週三跟周六，我跟幾個好友就會到鎮上享用免費的食物，這對我們這些窮苦的背包客相當有吸引力：禮拜三在鎮上會有類似救濟窮人的慈善機構發放食物，領取餐點後你可以自行決定要投多少錢到旁邊的錢箱，或者不投也行，我則是能力許可內多少也會投一點，有捨才有得，這樣下個禮拜才有得吃。在那裡可以嚐到紐西蘭道地的食物：像馬鈴薯泥和甜點，也見到較屬於社會階級底層的紐西蘭人，讓我這次旅途有了更不同的感受；禮拜六則是有韓國教會的免費晚餐，每週還會做變化，例如這星期是韓國菜；下星期就是中國菜等，飯後還有團康活動，他們願意這樣幫助別人，無私的行為令人讚賞。

假日時，我們幾個同事還會共乘一台車到附近尼爾森(Nelson)跟皮克頓(Picton)的鮑伯灣(Bob’s bay)、凱博灣(Cable bay)抓免費天然的蚌(mussel)，岩石上滿滿都是黑黑的蚌，回家後不管煮湯還是清蒸，任君挑選，同樣鮮美多汁。不過我們都遵守規定，只在政府規定的自然保護區外捕捉，而且只拿大的，小的就讓牠們慢慢長大。

在布蘭漢的生活看起來似乎沒有問題，但每個地方都有它的不完美：有一次我在人行道上拍照，正當要按下快門的那一刻，一個從我面前經過的自行車騎士，突然轉過頭來直接對我比中指，足足有好幾秒的時間，而且我旁邊沒有其他人。當時的我只是呆站在原地，因為我嚇到了，我不明白，我沒有做錯事，但為什麼要這樣被汙辱？這是我第一次在國外碰到種族歧視，接下來陸陸續續都有相同的事件發生，例如有時整車當地年輕人會在裡頭叫囂而過，喊著：「Fuxking Asian! Go back to your country!」，問過身旁的朋友們，也都幾乎有類似遭辱的經驗，連女生也不能倖免，難怪這裡的黑人總是成群結隊才敢出門。根據可靠說法是因為那些紐西蘭年輕人覺得我們這些外籍勞工搶了他們的工作，遷怒於我們；有人就忿忿不平的說，那是他們自己懶惰；也或許是紐西蘭地處南半球較為偏僻的角落，當地居民與真正深入當地生活的外國人接觸機會較少，所以較不懂得如何與外來移民相處。其實台灣也從東南亞引進了不少外勞，所幸類似的事件發生並不多，在親身體驗過何謂「外勞」後，我也更能設身處地去了解他們，畢竟大家離鄉背井不就為了糊口飯吃。而在剪枝工作結束離開後，我再也沒有回到布蘭漢。